Fécula de Mandioca

A Fécula de Mandioca in natura produzida pela Bahiamido é produzida por raízes selecionadas. Asseguramos aos nossos clientes qualidade superior pois controlamos nosso produto do campo ao consumidor final.

O nosso preparo da Fécula inclui os processos de concentração, secagem, peneiragem e ensaque.

Aplicações: Tapioca, Polvilhos, Massas, Pães, Bolos, Sopas, Pães de Queijo, Aditivos para Panificação e Embutidos.

Características e benefícios:

  • Necessita cozimento;
  • Confere uma textura de alta viscosidade;
  • Não interfere no sabor;
  • GMO FREE.